Главная / Турбо-дрожжи PuriFerm Fruit Turbo, 50 г
Турбо-дрожжи PuriFerm Fruit Turbo, 50 г
Артикул: нет
Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Как готовить брагу
- Приготовьте до 25 литров фруктово-сахарного сусла температурой не выше 30°C.
- Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.
- Оставьте бродить при температуре 20-28°C, в идеале 25°C (время брожения примерно 4-6 дней). Максимально допустимая 35°Cэ
- Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
- Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
- C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор.
Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.
Уточняйте наличие товара у наших менеджеров. В случае отсутствия на складе срок доставки составит десять календарных дней с момента оплаты. Но, как правило, дрожжи всегда есть в наличии.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
До Нового Года осталось:
02.12.2019 00:00