Главная / Наборы для настоек / РОСТ / Набор трав и специй Самбука, 1 л.

Набор трав и специй Самбука, 1 л.

Артикул: нет
Новинка
Набор трав и специй Самбука, 1 л.
Рейтинг:
(0 голосов)
200 руб.
Кол-во:

Интересным является тот факт, что греческое слово «самбука» впервые было использовано в качестве имени для другого ликера из бузины, который был создан в Чивитавеккья (город в центральной Италии на Тирренском море) около 130 лет назад. 
Считается, что в входе неудачного эксперимента Луиджи Манци из Чивитавеккья появилась именно та самбука, которую мы пьем в наши дни. Первая коммерческая партия поступила в продажу в 1800 году под маркой «Manzi Sambuca». 
 

Способ приготовления набора:

  • Содержимое малого пакета (бадьян) залить 300 мл спиртом или самогоном крепостью 70%.
  • Содержимое большого пакета залить 700 мл спирта или самогона крепостью 70%.
  • Настаивать в закрытой емкости, в темном теплом месте 5-7 суток.
  • Отфильтровать. Смешать ⅓ трав и специй из емкости 700 мл со всеми специями из емкости 300 мл.
  • Смешанные травы и отфильтрованные настои поместить в куб, добавить 250 мл воды и перегнать.
  • Перегонку проводить со скоростью 3 капли в секунду и отобрать не более 750 мл напитка.
  • Разбавить до 40-45%, внести 300 гр декстрозы. Дать отдохнуть 3-4 недели.



  •  
  •  
Полезный совет:
  • Настойку можно приготовить, как на спирте, самогоне, так и на обычной водке


Состав набора трав:
Анис, бадьян, цвет бузины черной, цедра лимона.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Находится в разделах

Назад

Не упусти свой шанс!

До конца акции Осталось:
18.12.2017 12:56