Главная / Наборы для настоек / Алтайский Винокур / Набор трав и специй "Бенедиктин", 8,5 л.

Набор трав и специй "Бенедиктин", 8,5 л.

Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
220 руб.
Количество:

Состав: корень дягиля, мелисса, мята перечная, гвоздика, мускатный орех, кардамон, корица.

Рецепт: набор трав заливаем 550 мл 50% самогона. Настаиваем 5 дней, сливаем настой, отжимаем траву, выходит порядка 350 мл настоя. 175 мл настоя вместе с отжатой травой помещаем в куб и на очень малом огне отгоняем, получая ароматный спирт "Бенедиктин",крепостью не менее 80%. По итогу должно получиться 175 мл настоя и 120 мл ароматного спирта. Смешиваем и получаем 255 мл. Купаж ликёра : сахар довести водой до 3600 мл, закипятить, снять пену, можно внести лимонную кислоту для инвертирования сиропа, чуть охладить до просто горячего, влить 4300 мл 80% качественного самогона, влить настой с аром.спиртом (255 мл), влить коньяк (350 мл), колер (100 мл). Дать отдохнуть 1-2 месяца.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Находится в разделах

Назад

До Нового Года осталось:
02.12.2019 00:00