Форма для сыра Anelli Lodi. Объем 0,45 литра. на 300 - 400 г

Размеры:

Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Италия

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.

Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.