Турбо-дрожжи Alcotec T-34 Turbo, 155 г
Дрожжи Т-34 - турбо дрожжи для супер-интенсивного брожения, которые имеют в своей рецептуре новую улучшенную формулу, позволяющей быстро и эффективно получить брагу с содержанием алкоголя до 21%, используемую при создании дистиллята или ректификата. Дрожжи разработаны специально для Российского рынка и получили своё гордое название в честь знаменитого танка "Т-34", а благодаря своей универсальности, неприхотливости и невероятно быстрым и качественным результатам брожения - полностью оправдывают это название! Производитель заявляет, что дрожжи бродят крайне интенсивно до 18% алкоголя, и даже способны сбродить сырье до 21% алкоголя!
Такая брага даст очень хороший выход самогона, и на создание такой крепкой браги Вы затратите минимальное время!
Как готовить брагу
- Налить в ферментер воды температурой 35°С. Добавьте 8 кг сахара или 8,8 кг декстрозы и размешайте до полного растворения.
- Долейте воду, чтобы общий объём получился 25 литров, температурой примерно 30°С.
- Внесите дрожжи и поставьте на брожение. Вместо гидрозатвора используйте трубку пвх проведенную в банку с водой, так как брожение будет проходить бурно и гидрозатвор не справится с таким образованием углекислого газа.
- Оставьте бродить при температуре 20-25°C, в идеале 25°C (время брожения составит около 4 дня).
- Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
- Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно, чтобы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
- C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор.
Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.
Количество сахара | Время сбраживания | Рекомендуемая температура, °С | Конечная спиртуозность браги, % |
6 кг сахара | 2 дня | 20-35 | 14 |
7 кг сахара | 3 дня | 20-30 | 17 |
8 кг сахара | 5 дней | 20-27 | 20 |
9 кг сахара | 7-10 дней | 18-24 | до 21 |
Уточняйте наличие товара у наших менеджеров. В случае отсутствия на складе срок доставки составит десять календарных дней с момента оплаты. Но, как правило, дрожжи всегда есть в наличии.